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Boeuf aux épices

Boeuf aux épices

Un plat simple et savoureux, préparé avec du boeuf haché, des épices et des légumes

Cette recette a été inspirée par les saveurs des épices et des légumes qui accompagnent traditionnellement le boeuf haché

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Céleri
Céleri
2 Tige
Oignon
Oignon
1 Unité
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen

Ajouter les légumes (céleri, oignon) et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le boeuf haché et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les épices (moutarde sèche, sucre, ketchup, vinaigre, sauce Worcestershire) et mélanger bien

Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 20 minutes

Servir chaud, accompagné de légumes ou de riz