Cette recette propose un mélange harmonieux de saveurs avec le boeuf, le riz et l'orange.
L'ajout de jus d'orange donne une touche spéciale à ce plat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-élevé
Ajouter le boeuf et l'oignon, faire cuire en remuant fréquemment pendant 5 minutes
Incorporer l'ail, les champignons et les carottes, poursuivre la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires
Ajouter le mélange de riz, le jus d'orange et le bouillon de boeuf
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter, couvert, pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé