Un plat de boeuf cuit dans une sauce au paprika, servez avec des pommes de terre ou du riz
Ce plat est originaire de Hongrie et est souvent servi lors de repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le gras dans une poêle
Ajoutez l'oignon et faites-le revenir
Ajoutez le paprika et mélangez bien
Ajoutez le boeuf et les feuilles de laurier
Faites cuire jusqu'à ce que les jus apparaissent
Ajoutez de l'eau et continuez à cuire pendant 1h30 ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
Ajoutez la crème fraîche juste avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 200 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 7.5 g