RC

RC

Bœuf au gravy

Un délicieux plat de bœuf cuit dans un gravy riche et savoureux, servi avec des légumes et des céréales

Ce plat est idéal pour les jours froids et pluvieux, lorsqu'on a besoin d'un peu de réconfort

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cocotte
Cocotte
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Farine
Farine
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Eau
Eau
2 Litre
Gravy
Gravy
2 Sachet

Instructions

Mettre la farine dans un sac en plastique hermétique

Ajouter les cubes de bœuf et secouer pour les enrober

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les cubes de bœuf de tous côtés

Transférer les cubes de bœuf dans une cocotte

Ajouter les poivrons, les oignons et 2 tasses d'eau

Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures

Dans un bol, mélanger 1 tasse d'eau et les sachets de gravy

Ajouter le mélange de gravy à la cocotte et faire cuire pendant les 30 dernières minutes

Servir avec des pommes de terre écrasées, des nouilles ou du riz