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Boeuf au barley

Boeuf au barley

Un délicieux plat de boeuf cuit avec du barley et des champignons

Ce plat est idéal pour un dimanche en famille

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Barley
Barley
200 Gramme
Champignons
Champignons
1 Tasse
Eau
Eau
1.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans la cocotte

Ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir les ingrédients

Couvrez la cocotte et faites cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir