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Blancs de poulet panés

Des blancs de poulet tendres et savoureux, panés et dorés à la perfection

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les blancs de poulet sont souvent panés et servis avec une sauce légère

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Marteau
Marteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Tasse
Poudre d'ail
Poudre d'ail
2 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Chapelure
Chapelure
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Étape 1 : Préparez les blancs de poulet en les aplatisssant légèrement avec un marteau

Étape 2 : Saupoudrez les blancs de poulet de poudre d'ail

Étape 3 : Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les aux blancs de poulet

Étape 4 : Enrobez les blancs de poulet de chapelure

Étape 5 : Faites chauffer une poêle avec du beurre et de l'huile d'olive

Étape 6 : Faites frire les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants