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Bites de saucisses au cranberry

Bites de saucisses au cranberry

Des bites de saucisses cuites dans une sauce au cranberry, parfumées au curry et au gingembre

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les saucisses et les fruits sont souvent associés

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
50 Gramme
Curry
Curry
1 Cuillère à café
Sel
Sel
10 Gramme
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Sauce au cranberry
Sauce au cranberry
1 Verre
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Mélasse
Mélasse
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Saucisses
Saucisses
12 Unité

Instructions

Dans une poêle, mélanger le sucre, le curry, le sel, le gingembre, la sauce au cranberry, le vinaigre, la mélasse et la sauce Worcestershire

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes

Ajouter les saucisses et laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires