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Bites au fromage de Gouda et noix de Pecan

Des bites croquants au fromage de Gouda et noix de Pecan, parfaits pour un apéritif ou un snack

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour aux États-Unis, où les noix de Pecan sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Mixeur électrique
Mixeur électrique
1
Poche à douille
Poche à douille
1

Ingredients

4
Fromage de Gouda
Fromage de Gouda
200 Gramme
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Crackers
Crackers
20 Unité

Instructions

Préchauffez le fromage de Gouda à température ambiante dans un bol moyen

Ajoutez la crème aigre et les noix de Pecan

Mélangez avec un mixeur électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes

Si le mélange est trop ferme, laissez-le reposer pendant quelques minutes pour qu'il ramollisse avant de le mettre dans une poche à douille

Pour servir, mettez le mélange de fromage dans une poche à douille avec une grande douille étoilée

Faites des bites sur des crackers ou des légumes