Ces biscuits végans sont préparés avec du lait d'amande, du vinaigre de cidre, de la farine, du levure chimique, du sucre, de la bicarbonate de soude, du sel, des échalotes et du cheddar végan.
J'ai créé cette recette pour satisfaire mes envies de biscuits végans délicieux et faciles à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 230°C
Ajoutez 1 cuillère à café de vinaigre de cidre à 250ml de lait d'amande et laissez reposer pendant que vous mesurez les ingrédients secs
Mélangez dans un bol la farine, la levure chimique, le sucre, la bicarbonate de soude et le sel, puis incorporez le beurre végan avec vos doigts
Ajoutez les échalotes et le cheddar végan, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez le lait d'amande et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit juste combinée, sans surmélanger
Déposez des boules de pâte sur une plaque de four beurrée, en les espaçant de 5cm
Enfournez pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés