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Biscuits suédois au café et noix de pecan

Biscuits suédois au café et noix de pecan

Ces biscuits suédois au café et noix de pecan sont préparés avec des ingrédients simples et sont parfaits pour les amateurs de café et de noix de pecan.

Ces biscuits sont inspirés des traditions suédoises de pâtisserie et sont souvent servis lors des fêtes de Noël.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
200 Gramme
Café instantané
Café instantané
1 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez l'oeuf, la vanille et le sel, puis mélangez jusqu'à bien incorporer.

Ajoutez la farine, le café instantané et les noix de pecan, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Divisez la pâte en deux et étalez chaque moitié en un rectangle de 12x10 pouces sur une plaque de cuisson non graissée.

Faites des marques de fourchette sur le dessus de chaque rectangle.

Enfournez à 350°F pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis coupez en bâtonnets de 3x1 pouces.