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Biscuits Rellenos au Fromage et aux Piments Verts

Des biscuits tendres fourrés de fromage Velveeta et de piments verts, parfaits pour un repas rapide et délicieux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits rellenos sont un classique de la cuisine tex-mex

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
10
Spray antiadhésive
1

Ingredients

10
Farine de maïs
Farine de maïs
100 Gramme
Biscuits
Biscuits
10 Unité
Fromage Velveeta
Fromage Velveeta
200 Gramme
Piments verts
Piments verts
4 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Couper le fromage Velveeta en petits cubes

Égoutter les piments verts

Graisser des moules à muffins avec de la spray antiadhésive

Saupoudrer chaque moule de farine de maïs

Étaler une feuille de pâte à biscuit dans chaque moule

Garnir chaque biscuit de cubes de fromage Velveeta

Ajouter une cuillère à café de piments verts sur chaque biscuit

Enfourner pendant 12-14 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés