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Biscuits aux pecans

Biscuits moelleux aux pecans, parfaits pour un goûter ou un dessert

Les pecans sont originaires d'Amérique du Nord et sont souvent utilisés dans les recettes de desserts

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.1 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Pécans
Pécans
100 Noix

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un grand bol, mélangez le sucre, l'oeuf, le beurre et le fromage à la crème

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajoutez le cacao et le sel, mélangez bien

Ajoutez le lait et la vanille, mélangez à nouveau

Incorporez progressivement la farine et la poudre à pâte, mélangez bien

Ajoutez les pecans et mélangez délicatement

Disposez des tas de pâte sur une plaque de cuisson beurrée, en les espaçant d'environ 5 cm

Enfournez pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés