RC

RC

Biscuits oats chocolat butterscotch

Des biscuits moelleux aux flocons d'avoine, au chocolat et au butterscotch, parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter

Ces biscuits sont inspirés de la tradition américaine de biscuits aux flocons d'avoine, avec une touche de butterscotch pour un goût encore plus riche

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Eau
Eau
0.1 Litre
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Pépite de butterscotch
100 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez les œufs et l'eau, et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajoutez progressivement la farine, et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné

Ajoutez le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel, et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné

Ajoutez les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les pépites de butterscotch, et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné

Formez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe, et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés