Découvrez la recette de biscuits moelleux au sucre et crème sure, faciles à préparer et parfaits pour un goûter.
Les biscuits ont toujours été un incontournable des goûters familiaux. Cette recette de biscuits moelleux au sucre et crème sure est une variante moderne d'une tradition pâtissière classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez l'œuf et la crème sure, puis mélangez bien.
Dans un autre bol, mélangez la levure chimique, le sel et la farine. Incorporez ce mélange sec progressivement dans le mélange humide.
Couvrez le bol et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Étalez la pâte à la épaisseur souhaitée.
Enfournez pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.