Recette de biscuits au fromage croustillants, parfaits pour accompagner vos repas ou comme snack
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Europe, où j'ai pu déguster ces biscuits croustillants et au fromage dans un petit café
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le fromage et le beurre dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez la farine et les céréales Rice Krispies à la pâte et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Pour les biscuits en forme de bâtonnets, étalez la pâte sur un tissu fariné et découpez des bâtonnets de 6 cm de long et 1 cm de large
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 10-12 minutes
Pour les biscuits en forme de galettes, formeze des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Écrasez légèrement les boules de pâte avec une fourchette et faites-les cuire pendant 12-15 minutes