Recette de biscuits frais à base de farine, lait et beurre
Les biscuits frais sont parfaits pour accompagner un repas ou un goûter
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, combinez la farine, la poudre à pâte et le sel
Mélangez le lait et l'huile, versez sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit humide
Étalez le mélange sur une surface farinée
Pétrissez la pâte 5 à 6 fois
Étalez la pâte à une épaisseur de 1/2 pouce
Coupez des biscuits avec un emporte-pièce
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson beurrée
Faites cuire à 220°C pendant 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Badigeonnez de beurre fondu pour empêcher les biscuits de durcir
Servez chaud avec du beurre, du miel ou des confitures