Découvrez comment préparer des biscuits faits maison avec des ingrédients simples et naturels.
Les biscuits faits maison sont un classique de la cuisine française, parfaits pour accompagner un repas ou comme petit snack.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez le miel et le yaourt à la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte crumbly.
Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étalez la pâte sur une surface farinée à une épaisseur de 1-2 cm.
Découpez des cercles de pâte à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce.
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson beurrée.
Enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le dessus.