Une recette simple pour des biscuits épais et délicieux.
Les biscuits ont toujours été un incontournable dans les foyers, rappelant les après-midi passés en cuisine avec les grands-mères.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Mélangezensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
Mélangez l'œuf et le lait, puis ajoutez ce mélange à la farine.
Pétrissez légèrement la pâte sur une surface farinée pendant environ 15 fois.
Étalez la pâte à une épaisseur d'environ 2,5 cm.
Découpez des biscuits à l'aide d'un emporté-pièce fariné et placez-les sur une plaque de four non graissée.
Enfournez pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Servez immédiatement.