Recette de biscuits de bagel italiens, parfaits pour accompagner vos repas ou comme snack
Les biscuits de bagel sont originaires d'Europe de l'Est, mais cette recette les revisite avec des saveurs italiennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 140°C
Coupez les bagels en fines tranches et placez-les dans un grand bol
Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes
Mélangez les ingrédients restants dans le beurre fondu
Versez le mélange de beurre sur les bagels et remuez délicatement pour éviter de les casser
Répartissez les bagels sur deux plaques de cuisson ou des plaques à pâtisserie
Faites cuire pendant 45 minutes en remuant tous les 15 minutes
Laissez refroidir complètement sur les plaques