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Biscuits d'automne au potiron

Ces biscuits sont préparés avec de la purée de potiron, des épices et des noix de pécan pour une saveur unique et délicieuse

Ces biscuits sont idéaux pour être dégustés lors d'une soirée en famille ou avec des amis

Ustensiles

Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Poche à douille
Poche à douille
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
épices
épices
1 Cuillère à café
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Purée de potiron
Purée de potiron
100 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Gramme
Chocolat blanc
Chocolat blanc
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 150°C

Dans un bol, mélangez la farine, les épices et la levure chimique

Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les œufs, la purée de potiron et l'extrait de vanille, puis mélangez bien

Ajoutez le mélange de farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les noix de pécan et le chocolat blanc, puis mélangez délicatement

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 20 à 22 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés

Laissez refroidir sur une grille