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Biscuits au Chocolat et Weetabix

Des biscuits parfaits pour les amoureux de chocolat et de Weetabix

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les Weetabix sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à tarte
Plat à tarte
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sugar
Sugar
100 Gramme
Noix de coco
Noix de coco
50 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Weetabix
Weetabix
4 Unité
Glace au chocolat
Glace au chocolat
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine, le cacao et la poudre à pâte dans un grand bol

Ajoutez le sucre et le noix de coco

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les Weetabix et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés

Pressez la pâte dans un plat à tarte beurré

Faites cuire pendant 20 minutes

Laissez refroidir pendant 30 minutes

Servez avec une glace au chocolat