Des biscuits rustiques à base de flocons d'avoine, agrémentés de cranberries séchées et de noix pour une texture croquante.
Les biscuits à l'avoine sont appréciés pour leur texture unique et leur valeur nutritionnelle intéressante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, travailler le beurre ramolli avec la cassonade jusqu'à obtenir un mélange crémeux
Incorporer l'œuf battu et le sirop d'érable, mélanger jusqu'à homogénéité
Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure chimique et le sel
Ajouter progressivement le mélange farineux à la préparation humide en remuant
Incorporer les flocons d'avoine, les cranberries séchées et les noix concassées
Former des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe sur une plaque recouverte de papier cuisson
Enfourner pour environ 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster