Ces biscuits associent les flocons d'avoine avec le croquant des cacahuètes et la douceur du chocolat.
Les biscuits à l'avoine sont appréciés pour leur texture unique et leur valeur nutritive.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre mou et le beurre de cacahuète au batteur électrique jusqu'à obtention d'une texture homogène
Incorporer les deux types de sucre, la levure et le bicarbonate
Battre l'ensemble jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné
Ajouter les œufs un à un puis la vanille liquide
Incorporer les flocons d'avoine, suivis des cacahuètes et enfin des pépites de chocolat
Déposer des boules de pâte de la taille d'une noix sur une plaque de cuisson, en les espaçant suffisamment
Enfourner pour 12 à 14 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à dorer
Laisser reposer une minute sur la plaque avant de transférer sur une grille