Des biscuits savoureux aux oignons de Walla Walla, parfaits pour accompagner vos repas.
Les oignons de Walla Walla, originaires de la région de Walla Walla dans l'État de Washington, sont réputés pour leur douceur et sont souvent utilisés dans des recettes locales traditionnelles comme ces biscuits.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Graisser une plaque de cuisson avec du shortening ou un spray antiadhésif.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Incorporer le shortening dans le mélange sec.
Faire sauter les oignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter les oignons à la pâte avec du lait évaporé.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Former la pâte en une boule.
Étaler la pâte sur une surface farinée d'environ 1 cm d'épaisseur.
Découper les biscuits avec un emporte-pièce ou un couteau et les placer sur la plaque de cuisson.
Faire cuire pendant 15 minutes.