Ces biscuits sont parfaits pour les amateurs de noix de pecan et de sucre en poudre
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les noix de pecan sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les noix de pecan, le beurre, 1/2 tasse de sucre en poudre et l'extrait de vanille, en mélangeant bien
Tamiser la farine et le sel, puis les incorporer au mélange de noix de pecan
Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit ferme
Façonner des boules de 1 pouce de diamètre, puis les rouler trois fois dans le sucre en poudre supplémentaire
Placer les boules de biscuit sur une plaque de cuisson, en les espaçant de 2 pouces
Cuire à 180°C jusqu'à ce que les biscuits soient fermes mais pas bruns