Ces biscuits sont parfaits pour les amateurs de noix de macadamia et de chocolat. Ils sont faciles à préparer et sont idéaux pour une collation ou un dessert.
Les noix de macadamia sont originaires d'Australie, mais elles sont souvent associées à l'Hawaï où elles sont cultivées depuis le XIXe siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lignez une plaque de four avec du papier sulfurisé.
Mélangez le beurre, les sucres, la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez la vanille, l'œuf et le rhum et mélangez bien.
Incorporez les pépites de chocolat, les noix de macadamia et la noix de coco.
Déposez des cuillérées de pâte sur la plaque de four, en les espaçant d'environ 5 cm.
Saupoudrez de noix de coco sur le dessus de chaque biscuit.
Faites cuire pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et fermes au centre.