Un biscuit moelleux et parfumé aux flocons d'avoine et raisins, idéal pour accompagner un thé ou un café
Ces biscuits sont parfaits pour les après-midi d'automne, lorsqu'on cherche un peu de réconfort et de chaleur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger ensemble la farine, le sucre, les flocons d'avoine, les raisins, la cannelle et le sel
Ajouter le beurre ramolli et l'oeuf battu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte de la taille d'une noix, puis les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner à 180°C pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement