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Biscuits aux cranberries

Ces biscuits aux cranberries sont délicieux et faciles à préparer. Parfaits pour accompagner votre petit déjeuner ou votre déjeuner.

Les cranberries sont un ingrédient très populaire dans la cuisine américaine, notamment pendant les fêtes de Thanksgiving.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

8
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Cranberries
Cranberries
1 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 190°C.

Mélangez le yaourt et l'œuf dans un bol.

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol.

Ajoutez les cranberries, le sucre et le zeste d'orange.

Ajoutez le mélange yaourt/œuf et mélangez jusqu'à obtenir une pâte molle.

Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des cercles.

Placez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 15-20 minutes.

Laissez refroidir et servez avec du beurre et de la confiture.