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Biscuits aux Avoine

Recette de biscuits aux avoine, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation

Les biscuits aux avoine sont une spécialité nord-américaine, très populaire pour leur saveur et leur texture

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Avoine
Avoine
100 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Eau chaude
Eau chaude
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les raisins et les flocons d'avoine, puis mélangez bien

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson

Enfournez pendant 10 minutes, puis laissez refroidir sur une grille