Une recette classique de biscuits à base de farine, de sel, de powder levant, de beurre et de lait.
Les biscuits au powder levant sont une spécialité traditionnelle qui remonte à plusieurs siècles. Ils sont faciles à préparer et peuvent être consommés à tout moment de la journée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sablonneuse.
Incorporez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson non graissée et enfournez pendant 10-12 minutes.
Servez chaud.