Ces biscuits sont parfaits pour les amateurs de potiron et d'épices. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis en guise de dessert ou de collation.
Les biscuits au potiron sont une spécialité traditionnelle en Amérique du Nord, où le potiron est un ingrédient courant dans la cuisine automnale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les sucres, le beurre et les œufs dans un bol, puis ajoutez le potiron et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les épices et les ingrédients secs, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène
Faites des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez à 180°C pendant 10 minutes, puis laissez refroidir sur une grille
Une fois les biscuits refroidis, vous pouvez les garnir de chocolat blanc fondu ou de sucre glace