Biscuits au persimmon et à l'avoine
Ces biscuits sont réalisés avec des persimmons, des raisins et de l'avoine, offrant une texture et un goût uniques.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et j'en suis devenue accro
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites tremper les raisins dans de l'eau chaude pour les ramollir
Égouttez les raisins et mettez-les de côté
Dans un grand bol, mélangez le beurre, les sucres, le lait, les œufs et l'extrait de vanille
Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique, puis mélangez à nouveau
Incorporez les raisins, les persimmons et l'avoine dans la pâte
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson
Enfournez pendant 10 minutes, puis laissez refroidir avant de servir