Ces biscuits sont préparés avec des haricots de garbanzo, de la fécule de pomme de terre et de la fécule de maïs, ce qui les rend sans gluten. Le lait écrémé en poudre ajoute une saveur riche et crémeuse.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits au lait écrémé sont un classique du petit-déjeuner.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un bol moyen
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Préchauffer le four à 180°C
Graisser une plaque de cuisson et déposer des cuillerées de pâte pour former 10-12 biscuits
Cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés