Ces biscuits sont parfaits pour accompagner un repas ou comme snack
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits au gruau sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 230 degrés Celsius
Graissez une plaque de cuisson avec de la matière grasse
Dans un bol moyen, mélangez la farine et le gruau
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse
Ajoutez le fromage, les herbes et le lait butyrique, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque de cuisson
Enfournez pendant 10 à 13 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laissez refroidir avant de servir