Biscuits au fromage et au bacon
Des biscuits tendres et moelleux fourrés de fromage, de bacon et d'œufs, parfaits pour un petit déjeuner ensoleillé
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les biscuits sont un élément essentiel du petit déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four selon les instructions sur le paquet de biscuits
Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajoutez l'oignon et le beurre à la poêle et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide
Battez les œufs et ajoutez-les à la poêle, faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits
Étalez les biscuits sur un plan de travail fariné et faites-les passer à la taille d'un cercle de 4,5 cm de diamètre
Placez une cuillère à soupe de l'œuf et du bacon au centre de chaque biscuit, puis saupoudrez de fromage
Pliez les biscuits en deux pour former un triangle et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire les biscuits pendant environ 13-14 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laissez les biscuits refroidir pendant quelques minutes avant de les servir