Biscuits tendres et parfumés, parfaits pour accompagner un café ou un thé
Ces biscuits sont inspirés de la tradition américaine des cookies, mais avec une touche française grâce au fromage créme et aux cerises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le fromage créme jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter les ingrédients restants et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés
Laisser refroidir sur une grille métallique