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Biscuits au fromage cheddar et herbes

Biscuits au fromage cheddar et herbes

Ces biscuits sont réalisés avec du fromage cheddar, des herbes fraîches et des légumes, ce qui leur donne un goût unique et délicieux.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits sont un élément clé de la cuisine du sud.

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

8
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Mélange à biscuits
Mélange à biscuits
1 Unité
Persil
Persil
2 Brin
Thym
Thym
1 Brin
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Courgettes
Courgettes
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 200°C et graisser une grande plaque de cuisson

Faire revenir les oignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits, le persil, le thym et les oignons

Ajouter les œufs et le lait, et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient justes combinés

Ajouter le fromage cheddar et les courgettes, et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien distribués

Déposer des cuillerées à soupe de la pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant de 5 cm

Cuire pendant 10 à 14 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Servir chaud, et conserver les biscuits restants au réfrigérateur