Une recette de biscuits simples et rapides à préparer, parfaits pour accompagner un repas ou pour une pause-café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits au club soda sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger la farine, la crème aigre et le club soda dans un bol
Verser le mélange sur une surface farinée et pétrir légèrement
Étaler la pâte à une épaisseur d'environ 1 cm et découper des biscuits avec un emporte-pièce
Faire fondre le beurre et en verser la moitié dans un plat à gratin
Placer les biscuits dans le plat et verser le beurre restant sur les biscuits
Enfourner pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés