Ces biscuits sont parfaits pour accompagner un thé ou un café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Nord
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajouter l'œuf et bien mélanger
Mélanger la farine avec la levure chimique et le sel
Ajouter le mélange sec au mélange beurre-sucre et bien mélanger
Former des boules de la taille d'une noix et les aplatir légèrement
Enfourner à 180°C pendant 10 minutes
Laisser refroidir sur une grille