RC

RC

Biscuits au chocolat et haricots noirs

Des biscuits au chocolat et haricots noirs, préparés avec des ingrédients simples et délicieux.

Les haricots noirs dans les desserts ? Une tradition venue d'Amérique latine où ils sont souvent utilisés pour ajouter de l'humidité et de la texture.

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Cuillère
Cuillère
1
Pochette à douille
Pochette à douille
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
2

Ingredients

16
Haricots noirs en conserve
Haricots noirs en conserve
1 Boîte
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Tasse
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et recouvez deux plaques de cuisson de papier cuisson.

Dans un robot de cuisine, ajoutez tous les ingrédients excepté les pépites de chocolat.

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.

Le mélange devrait avoir une consistance similaire à une mousse épaisse.

Ajoutez les pépites de chocolat et incorporez-les dans le mélange.

Avec une cuillère ou une poche à douille, placez 16 petits tas de mélange sur les plaques de cuisson.

Utilisez une cuillère pour aplatir les biscuits en formes rondes.

Enfournez pendant 12-15 minutes, puis laissez refroidir quelques minutes avant de transférer les biscuits sur une grille pour les laisser refroidir complètement.