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Biscuits au caramel et toffee

Biscuits au caramel et toffee

Des biscuits délicieux et faciles à préparer, parfaits pour accompagner un thé ou un café

Ces biscuits sont idéaux pour les amateurs de caramel et de toffee, qui apprécient les textures contrastées

Ustensiles

Batteur électrique
Batteur électrique
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Shortening
Shortening
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Morceaux de caramel
Morceaux de caramel
100 Gramme
Morceaux de toffee
Morceaux de toffee
100 Gramme

Instructions

Mélanger le shortening et les sucres avec un batteur électrique

Ajouter l'extrait de vanille et l'oeuf, puis mélanger bien

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis ajouter au mélange précédent

Incorporer les morceaux de caramel et de toffee, puis former des boules de pâte

Déposer les boules de pâte sur une plaque de cuisson, puis cuire au four préchauffé