Ces biscuits au blé entier sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un snack
Les biscuits au blé entier sont un excellent moyen de consommer des céréales complètes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Beurrer une plaque de cuisson
Mélanger les farines, la germe de blé, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol
Ajouter le beurre et le couper en petits morceaux
Mélanger le lait et le miel, puis ajouter le mélange à la farine
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène
Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé
Découper des triangles de pâte
Placer les triangles sur la plaque de cuisson
Badigeonner les biscuits avec un peu de lait
Enfourner pendant 15 minutes