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Biscuits au beurre pour petit déjeuner

Recette de biscuits au beurre légers et aérés, parfaits pour accompagner votre petit déjeuner

Les biscuits au beurre sont un classique du petit déjeuner américain, et pour cause, ils sont délicieux et faciles à préparer

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1
Emporte-pièce
Emporte-pièce
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse

Faites un trou au centre du mélange et ajoutez la crème fraîche

Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné

Découpez des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce

Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Servez chaud