Ces biscuits sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, et leur texture croustillante est idéale pour se régaler.
Les biscuits Amish sont une spécialité traditionnelle de la communauté amish, connue pour ses valeurs simples et traditionnelles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le sucre, le sucre glace, l'huile et le beurre
Ajoutez la vanille et les œufs, et mélangez bien
Dans un bol plus petit, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre
Ajoutez le mélange sec au mélange humide, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez les noix et mélangez délicatement
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson non graissée, en les espaçant de quelques centimètres
Enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés