Les biscuits à la poudre levante sont des biscuits tendres et délicieux, parfaits pour accompagner un repas ou un thé
Les biscuits à la poudre levante sont originaires des États-Unis, où ils sont souvent servis avec du thé ou du café
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, tamiser la farine et le sel
Ajouter la poudre levante et mélanger
Incorporer le beurre ou la matière grasse et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des cercles de biscuit
Placer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuire dans un four préchauffé