Des biscuits délicieux faits avec de la noix de pine et des noix, parfaits pour une pause gourmande.
Les noix de pine sont un ingrédient traditionnel dans de nombreuses recettes méditerranéennes, notamment dans les biscuits et les pâtisseries grecques et italiennes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le shortening et les sucres jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez l'œuf et mélangez bien
Ajoutez les ingrédients secs (farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude) et mélangez bien
Ajoutez la noix de pine écrasée et les noix et mélangez bien
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien
Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés