Ces biscuits à la cardamome sont faciles à préparer et dégustent délicieux avec un café ou un thé
La cardamome est une épice très utilisée dans la cuisine scandinave, elle donne un parfum unique à ces biscuits
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et la cardamome
Dans un autre bol, battez l'œuf jusqu'à ce qu'il devienne mousseux
Ajoutez le sucre et le beurre à l'œuf et mélangez bien
Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Déposez des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson beurrée et farinée
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés