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Biscuit de riz croustillant sain

Biscuit de riz croustillant sain

Un biscuit de riz croustillant sain et facile à préparer, idéal pour les enfants et les adultes

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adoraient les biscuits de riz croustillants, mais je voulais une version plus saine

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

12
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sirop de riz
Sirop de riz
1.5 Tasse
Pâte d'amande
Pâte d'amande
1 Tasse
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Céréales de riz croustillantes
Céréales de riz croustillantes
4 Tasse
Noix
Noix
1 Tasse
Raisins
Raisins
0.5 Tasse
Pépites de caroube
Pépites de caroube
0.5 Tasse

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole

Ajouter le sirop de riz et la pâte d'amande, then Stirrer jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajouter l'extrait de vanille et Stirrer bien

Ajouter les céréales de riz croustillantes et les noix, then mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Ajouter les raisins et les pépites de caroube, then mélanger légèrement

Verser le mélange dans un moule à cake de 20x20 cm

Laisser refroidir et durcir à température ambiante

Découper en biscuits et servir