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Biscuit au chocolat riche en protéines

Biscuit au chocolat riche en protéines

Ce biscuit au chocolat est réalisé avec de la farine d'amande, du lait écrémé en poudre et des pépites de chocolat pour un goût intense et riche en protéines.

J'ai créé cette recette pour mes amis sportifs qui cherchaient un biscuit au chocolat enrichi en protéines pour accompagner leurs entrenements

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine d'amande
Farine d'amande
200 Gramme
Lait écrémé en poudre
Lait écrémé en poudre
50 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
50 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Former des petites boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson

Enfourner à 180°C pendant 10 minutes

Laisser refroidir les biscuits avant de les servir