Biscuit au chocolat et noix de pecan
Un biscuit au chocolat et noix de pecan, préparé avec des crackers, du beurre, du sucre brun, des pépites de chocolat et des noix de pecan.
Cette recette de biscuit au chocolat et noix de pecan est une variante moderne d'un classique américain, les 'Turtle Bark', souvent servis lors des fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Couvez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
Faites fondre le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes
Ajoutez le sucre brun et mélangez bien
Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes supplémentaires, en remuant toutes les 30 secondes
Versez la mixture sur les crackers
Enfournez pendant 10-15 minutes
Sortez du four et saupoudrez de pépites de chocolat
Laissez reposer pendant 2 minutes, puis étalez le chocolat
Saupoudrez de noix de pecan concassées
Laissez refroidir complètement avant de couper en morceaux